Bruyère

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Calluna vulgaris (Éricacées) est aussi appelée Bruyère commune, Bruyère d'Europe, Fausse bruyère, Grosse brande, Bucane, Callune vulgaire, Brande, Béruée ou Callune.

La bruyère est un petit arbuste (20 à 50 cm de hauteur), touffu, qui produit de nombreuses petites fleurs mauves à la fin de l’été. Elle pousse dans les sols acides (landes, pinèdes) des régions tempérées de l’Europe.

On utilise les fleurs, qui sont antibiotiques, anti-inflammatoires et dépuratives.

Parmi les principes actifs de la bruyère, on trouve :

• L’arbutoside, ou arbutine, un glucoside d’hydroquinone auquel on attribue les propriétés antiseptiques.
• L’acide ursolique responsable de l’effet anti-inflammatoire.

Contre la cystite.

• Infusion de 2 à 3 g dans 150 ml d’eau, 3 à 4 fois par jour.
• Décoction (3 minutes) de 1 g dans 150 ml d’eau, 3 fois par jour.