Dans la flore laurentienne, on peut lire que le labelle, ce pétale hypertrophié qui a la forme d'un sac dans cette orchidée, attire les abeilles qui ne sont insensibles ni à sa couleur, ni à sa taille. Elles pénètrent par la fente longitudinale à la recherche de nectar, mais, comme les bords recourbés vers l'intérieur empêchent la sortie par le même chemin, elles n'ont pas d'autre choix que de se glisser par l'ouverture au sommet du labelle. Ce faisant, elles se collent un sac à pollen (pollinie) et vont féconder un autre sabot de la Vierge selon le même principe.
