Grémil

Lithospermum officinale (Boraginacées) est aussi appelée Grémil officinal, Herbe aux yeux, Graines de lutin, Thé d'Europe, Thé De Fontainebleau ou Herbe aux perles.

Le grémil est une plante vivace dressée et ramifiée pouvant atteindre 1 mètre de hauteur. Originaire d’Eurasie, elle s’est naturalisée en Amérique du Nord (Québec) où on la trouve dans les lieux incultes.

On utilise toute la plante qui est anticonceptionnelle, diurétique et hypothyroïdienne.

L’effet anticonceptionnel serait plus marqué pour l’espèce nord-américaine Lithospermum ruderale qui était utilisée par les amérindiennes pour se rendre temporairement stériles.

Parmi les principes actifs du grémil, on trouve :

• L’acide lithospermique, qui inhiberait la production de certaines hormones hypophysaires, notamment les hormones gonadotropes (effet anticonceptionnel) l’hormone thyréotrope (effet hypothyroïdien).
• Des alcaloïdes pyrrolizidiniques qui sont toxiques pour le foie.

Contre la lithiase urinaire, l'hyperthyroïdie.

• Décoction (2 minutes) de 4 g de parties aériennes dans 150 ml d’eau, chaque matin, pendant 21 jours. 
• Infusion de 4 à 5 g de graines broyées et de 4 à 5 g de guimauve dans 150 ml d’eau, 3 fois par jour.

Pour éliminer un corps étranger de l’œil.

• Glisser une graine sous la paupière. Selon cet usage traditionnel, la graine libérerait une substance mucilagineuse au contact des sécrétions lacrymales, qui aiderait à éliminer le corps étranger.

Le grémil ne devrait pas être utilisé par voie interne. Les dosages ci-dessus sont donnés à titre indicatif. L’absence de données toxicologiques et la présence d’alcaloïdes pyrrolizidiniques (toxiques pour le foie) rend la consommation de cette plante potentiellement dangereuse.

Grande camomille

Tanacetum parthenium (syn. Chrysantemum parthenium (Astéracées) est aussi appelée Pyrèthre doré, Pyrèthre mousse ou Tanaisie parthénium.
La grande camomille est une plante vivace originaire d’Europe, qui a été introduite sur d’autres continents, notamment en Amérique du Nord. Odorante, elle se distingue des autres camomilles par ses nombreuses fleurs (capitules) groupées en corymbes et par ses feuilles divisées moins finement (5 à 12 lobes dentés).
On utilise les parties aériennes, qui sont anti-inflammatoires, antimigraineuses, antipyrétiques et antispamodiques.
Parmi les principes actifs de la grande camomille, on trouve :

• Des lactones sesquiterpéniques : les germacranolides (dont 0,9 % de parthénolide), les guaianolides et les eudesmanolides.
• Une huile essentielle (0,02 à 0,07 % des parties aériennes) contenant entre autres du camphre.

Contre la migraine, les vertiges, les acouphènes, l'arthrite, l’arthrose, les douleurs articulaires, la fièvre, les règles douloureuses, le mal d'estomac et le mal de dent.

• Feuilles fraîches à raison de 2 à 3 par jour. Traditionnellement, on les mâche.
• Feuilles séchées jusqu’à 0,20 g par jour.
• Infusion de 2,5 g de parties aériennes dans 150 ml d’eau, 2 fois par jour, 5 jours sur 7.
• Extrait normalisé en parthénolide à raison de 125 à 250 mg par jour.

Contre les piqûres d'insectes.

• Frotter les parties aériennes sur la peau.

Il est recommandé d'interrompre la consommation de temps à autre. La grande Camomille peut provoquer des ulcères dans la bouche quand elle est mâchée. La grande Camomille ne devrait pas être prise en même temps qu'un traitement anticoagulant, car elle a un effet antiplaquettaire qui peut s'ajouter à celui des médicaments. Elle peut provoquer aussi des allergies et elle est contre-indiquée aux femmes enceintes.

Mis à jour le 18 juin 2021

Ginseng

Photo de FloraFarm GmbH / Katharina Lohri
 [GFDL or CC-BY-3.0], via Wikimedia Commons

Panax ginseng (Araliacées), est aussi appelée Ginseng asiatique, Ginseng coréen, Ginseng chinois, Ginseng rouge ou Ginseng blanc. P. quinquefolius, aussi appelée Ginseng américain ou Ginseng canadien a des propriétés similaires.
P. ginseng est originaire d’Extrême-Orient, mais est cultivée ailleurs dans le monde. P. quinquefolius est une plante des sous-bois de l’est de l’Amérique du Nord. Consécutivement à sa récolte intensive et à la destruction de son habitat, c’est aujourd’hui une plante menacée d’extinction, qui ne doit donc pas être cueillie. Le ginseng rouge, quant à lui, est le P. ginseng dont la racine a été chauffée à la vapeur ou séchée au soleil.
On utilise la racine, qui est adaptogène, immunostimulante et tonique.
Parmi les principes actifs du ginseng, on trouve:

• Les ginsénosides Ra, Rb1, Rb2, Rc, Rd, Re, Rf, Rg1-3, Rh1, Ro, Rs1-3 (2 à 3 % de la racine) auxquels on attribue les effets du gingembre. Leur taux respectif varie selon l’espèce de ginseng. P. ginseng contient principalement Rb-1, Rc et Rg-1, alors que P. quinquefolius contient surtout du Rb-1.
• Des polysaccharides : les panaxanes et les ginsénanes.
• Une huile essentielle composée de monoterpènes.

Contre la dysfonction érectile, le diabète de type 2, l'asthénie (fatigue), le rhume, la grippe, les troubles gastro-intestinaux (ulcère gastroduodénal) et les troubles de la ménopause.

Pour améliorer les performances physiques et mentales, la concentration et le bien-être général.

Pour prévenir le cancer et les maladies neurodégénératives comme les démences.

• Racine séchée à raison de 0,5 à 2 g de P. ginseng par jour en une ou plusieurs doses, pendant un mois.
• Décoction de 1 à 2 g de racine dans 150 ml d’eau, 3 fois par jour.
• Teinture (1:5) à raison de 5 à 10 ml par jour.
• Extrait normalisé à 5 % de ginsénosides à raison de 50 à 200 mg, 1 à 2 fois par jour.

Le ginseng est déconseillé aux femmes enceintes ou qui allaitent, ainsi qu’aux enfants. Il peut augmenter l'effet des aliments, plantes ou suppléments ayant des propriétés stimulantes (café, thé, éphédra). Le ginseng pourrait interagir avec les anticoagulants et les hypoglycémiants.