Guimauve

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Althaea officinalis (Malvacées) est aussi appelée Guimauve officinale, Mauve blanche ou Guimauve sauvage.
La guimauve est une plante vivace originaire d’Eurasie et d’Afrique du Nord et naturalisée ailleurs, notamment dans le sud du Québec. Pouvant atteindre 1,5 mètre de hauteur, elle pousse dans les prairies humides ou au bord des ruisseaux.

Le mucilage extrait de la guimauve était utilisé autrefois en confiserie pour confectionner la pâte de guimauve ou la guimauve. Aujourd’hui, on lui préfère la gélatine.

On utilise principalement la racine, qui est adoucissante, analgésique, antiacide, antibactérienne, anti-inflammatoire, antitussive et expectorante, et accessoirement les feuilles.
Parmi les principes actifs de la guimauve, on trouve :

• Du mucilage (5 à 10 % de la racine), composé de rhamnanes, d’arabinanes, de glucanes et d’aribinogalactanes.
• Des flavonoïdes.

Contre l'irritation et l'inflammation de la peau et des muqueuses, notamment des voies respiratoires et digestives (entérite, gastrite, bronchite, pharyngite, urétrite, cystite), l'hyperacidité gastrique, les mucosités des voies respiratoires, la toux sèche, les ulcères digestifs et la lithiase urinaire.

• Feuilles ou racine séchées à raison de 5 g par jour.
• Infusion de 2 à 5 g de feuilles dans 150 ml d’eau, 3 fois par jour.
• Macération (2 heures) de 2 à 4 g de racine dans 150 ml d’eau, à raison de  2 à 10 ml, 3 fois par jour.
• Teinture de feuilles (1:5) à raison de 5 à 10 ml, 2 à 3 fois par jour.
• Teinture de racine (1:5) à raison de 10 à 25 ml, 2 à 3 fois par jour.
• Extrait liquide de feuilles (1:1 éthanol à 25 %) à raison de 2 à 5 ml, 3 fois par jour.
• Extrait liquide de racine (1:1 éthanol à 25 %) à raison de 2 à 5 ml, 3 fois par jour.
• Sirop (100 %) à partir de la macération de 2 à 7 g de racine dans 100 ml d'eau, à raison de 2 à 10 ml, 3 fois par jour.

Contre la sinusite, les plaies et les dermatoses, les abcès, les furoncles, les ampoules, les varices et la poussée de dents.

• Inhalation, compresse, gargarisme, bain de pieds ou de mains et bain de bouche avec une décoction (1 minute) de 30 g de racine par litre d’eau ; faire macérer 2 heures avant de porter à ébullition.
• Racine à mâcher (poussée de dents). Cet usage traditionnel n'est pas recommandé en raison des risques d'étouffement avec les fragments pouvant se détacher de la racine.
• Onguent contenant 5 % de feuilles, 3 fois par jour.

La guimauve pourrait avoir un effet hypoglycémiant et interagir avec les médicaments utilisés pour contrôler la glycémie.

Gui

Viscum album (Santalacées) est aussi appelée Gui des feuillus ou Gui blanc.
Le gui est une plante hémiparasitaire qui vit accrochée aux branches des arbres dans lesquelles elle puise l’eau et les sels minéraux nécessaires à son développement. L’espèce V. album, qui pousse en Europe et en Asie, a été introduite aux États-Unis où elle peut être confondue avec l’espèce indigène P. leucarpum.
On utilise les feuilles, les rameaux et les fruits, qui sont anticancéreux, cardiodépresseurs et hypotenseurs.

En Europe, un extrait de gui (Iscador®) est parfois administré par voie intraveineuse ou intravésicale (cancer de la vessie) comme traitement adjuvant de certains cancers. L'efficacité du traitement est sujette à controverse.

Parmi les principes actifs du gui, on trouve:

• Les viscotoxines, des polypeptides qui contribuent aux effets immunomodulateurs et antitumoraux.
• Les lectines ML-1, Ml-2 et ML-3, des glycoprotéines qui contribuent aux effets immunomodulateurs et antitumoraux.
• Des alcaloïdes, dont la composition varie selon la plante parasitée.
• L’acétylcholine, l’histamine et la tyramine, des amines auxquelles on attribue l’effet hypotenseur.
• L’acide gamma-aminobutyrique qui contribue à l’effet hypotenseur.
• Des flavones qui participeraient aussi à l’effet hypotenseur..

Contre l'hypertension, l’arythmie (en particulier, la tachycardie causée par la nervosité), l’artériosclérose, les céphalées causées par l'hypertension, le cancer, l'hystérie et la chorée.

• Infusion de 2 à 6 g de feuilles séchées dans 150 ml d'eau, 3 fois par jour.
• Extrait liquide (1:1 éthanol à 25 %) à raison de 1 à 3 ml, 3 fois par jour.
• Teinture (1:5 éthanol à 45 %) à raison de 0,5 ml, 3 fois par jour.
• Macération (1:20  eau froide, 8 heures) à raison de 40 à 120 ml par jour.

Le gui est une plante toxique, en particulier ses baies. Il ne doit être ni ingéré, ni utilisé pour l'automédication. On considère que l'ingestion de plus de trois baies est mortelle. Les préparations commerciales de gui ne doivent pas être utilisées par les femmes enceintes ou qui allaitent.

Griffe-de-chat

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Uncaria tomentosa (Rubiacées) est aussi appelée Liane du Pérou.

La griffe-de-chat est une liane des forêts d’Amérique Centrale et d’Amérique du Sud, dont la tige peut atteindre une vingtaine de centimètres de diamètre. Son nom fait référence à ses stipules recourbées en forme de griffes.

On utlise l’écorce de la racine et de la tige, qui est anticancéreuse, anti-inflammatoire, contraceptive et immunostimulante.

Parmi les principes actifs de la griffe-de-chat, on trouve :

• Des alcaloïdes indoliques pentacycliques auxquels on attribue les effets de la plante et des alcaloïdes tétracycliques qui s’opposeraient aux effets des premiers. Les proportions d’alcaloïdes varient selon deux chémotypes de plantes : un chémotype à alcaloïdes pentacycliques (ptéropodine, isoptéropodine, mitraphylline, isomitraphylline, uncarine F et spéciophylline) – c’est celui qui serait utilisé par les guérisseurs locaux et dans les préparations commerciales - et un chémotype à alcaloïdes tétracycliques (rhynchophylline et isorhynchophylline).
• Des glycosides de l’acide pyroquinovique : le tomentoside A et le tomentoside B.

Contre les rhumatismes (arthrite), la fièvre, les infections urinaires, les infections virales, la gastrite, l’ulcère gastroduodénal et l’asthme.

• Écorce séchée à raison de 150 à 350 mg, 3 fois par jour.
• Extrait standardisé en alcaloïdes pentacycliques à raison de 20 à 100 mg, 3 fois par jour.

En l’absence de données toxicologiques, les femmes enceintes et celles qui allaitent ne devraient pas l’utiliser.