Laurier

Photo de Yann [GFDL or CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons

Laurus nobilis (Lauracées) est aussi appelée Laurier noble, Laurier vrai ou Laurier-sauce.

Le laurier est un arbuste originaire du bassin méditerranéen. Ses feuilles vert foncé, luisantes et coriaces sont séchées pour être utilisées comme condiment. Il ne faut pas confondre le laurier vrai avec le laurier rose (Nerium oleander), une plante extrêmement toxique de la famille des apocynacées.

Dans l’antiquité, le laurier était consacré à Apollon, dieu grec de la guérison et à Esculape, dieu romain de la médecine. À Rome, on couronnait les vainqueurs avec des rameaux de laurier tressés, tandis que les Grecs en coiffaient leurs poètes.

On utilise les feuilles et les baies qui sont antalgiques, apéritives, digestives et expectorantes.

Parmi les principes actifs du laurier, on trouve :

• Une huile essentielle (3 % des feuilles) composée de 30 à 50 % d’eucalyptol (cinéol).

Contre les ballonnements, le manque d’appétit, la grippe, la bronchite et les rhumatismes.

• Infusion de 4 à 6 g de feuilles dans 150 ml d’eau, 3 fois par jour, après les repas.
• Décoction de 20 g de baies de laurier dénoyautées par litre d’eau ; prendre 70 ml, 3 fois par jour, avant les repas.

Contre les rhumatismes et les névralgies

• Massage ou compresse avec quelques gouttes d’huile essentielle diluée dans une huile végétale.
• Huile obtenue en faisant macérer 100 g de feuilles séchées dans 100 g d’éthanol à 60 % pendant 24 heures; ajouter un litre d'huile d'olive et faire chauffer au bain-marie pour évaporer l’alcool; appliquer sur la région douloureuse .

Le laurier pourrait amplifier les effets des médicaments dépresseurs du système nerveux et les narcotiques. L’huile essentielle ne doit pas être utilisée par voie interne en raison de sa toxicité.

Kola

Photo de Bob Walker, via Wikimedia Commons

Cola nitida et C. acuminata (Malvacées) sont aussi appelées Kolatier, Colatier. Leurs fruits sont appelés Noix de Kola ou de Cola.

Les kolatiers sont des arbres des forêts tropicales d’Afrique. Certaines espèces sont cultivées pour la production de noix dans les régions tropicales humides d’Amérique Latine.

On utilise les graines, qui sont adaptogènes, antidépressives, antidiarrhéiques, diurétiques et stimulantes pour le système nerveux central et le système cardiovasculaire.

Parmi les principes actifs du kola, on trouve:

• Des alcaloïdes: la caféine (1,5 à 3,2 %) et la théobromine (0,02 à 0,08 %)
• Des polyphénols: catéchines, épicatéchines, proanthocyanidines, acides chlorogéniques.

Contre les états dépressifs passagers, la mélancolie, la fatigue, la somnolence, la migraine et la diarrhée.

Pour améliorer temporairement les performances cognitives.

• Poudre à raison de 1 à 3 g, 3 fois par jour.
• Décoction de 1 à 3 g dans 150 ml d'eau, à raison de 3 tasses par jour.
• Extrait liquide (1:1 éthanol à 60 %) à raison de 0,5 à 1,5 ml, 3 fois par jour.
• Teinture (1:5 éthanol à 60 %) à raison de 1 à 4 ml, 3 fois par jour.

La consommation de kola peut nuire à la qualité du sommeil. Il ne faut pas en faire un usage abusif ou prolongé. Il est contre-indiqué aux personnes souffrant d’anxiété, de glaucome, d'ulcère gastroduodénal, d’ostéoporose ou de troubles cardiovasculaires. Il ne doit pas être combiné avec d'autres stimulants comme l'éphédrine ou les amphétamines.

Éleuthérocoque

Photo de Stanislav Doronenko
[GFDL, CC-BY-SA-3.0 or CC BY 2.5]
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Eleutherococcus senticosus (Araliacées) est aussi appelée Ginseng sibérien ou Ginseng de Sibérie.

Originaire des forêts mixtes du nord-est de l'Asie (Chine, Corée, Japon, Russie), l'éleuthérocoque est un arbuste d'environ 3 m de haut. Les rameaux, épineux quand ils sont jeunes, portent des feuilles palmées, composées de 3 à 5 folioles. Les fleurs disposées en ombelles globuleuses produisent des grappes de petites baies noirâtres.

On utilise la racine qui est adaptogène, anti-inflammatoire, hypoglycémiante, hypolipémiante, stimulante et tonique.

Parmi les principes actifs de l'éleuthérocoque, on trouve:

• Les éleuthérosides A à K (0,6 à 0,9 %), un groupe hétérogène de molécules parmi lesquelles ont été identifiés: des polysaccharides (éleuthéranes), des monosaccharides dont le méthyl-D-galactose (éleuthéroside C), des coumarines dont l'éleuthéroside B1, des lignanes dont les éleuthérosides B4 (sésamine), D, E (0,1 %), E1 et E2, des phénylpropanoïdes dont l'éleuthéroside B (syringine, 0,5 %), des triterpénoïdes dont les éleuthérosides A et K.
• Une huile essentielle (0,8 % de la racine).

Contre la fatigue mentale et physique, pour soutenir un effort physique et pour favoriser la convalescence.

• Racine séchée à raison de 0,6 à 3 g par jour.
• Infusion ou décoction (5 min) de 0,5 à 4 g de racine séchée dans 150 ml d'eau, à boire dans la journée en 1 ou 3 fois.
• Teinture (1:5 éthanol à 40 %) à raison de 3 ml, jusqu'à 3 fois par jour.
• Extrait liquide (1:1 éthanol à 30 %), jusqu'à 2 à 3 ml par jour.

L'éleuthérocoque ne devrait pas être utilisé plus de 2 mois sur une base journalière et une abstinence de 10 jours est recommandée entre les 2 mois d'utilisation. En l'absence de données toxicologiques fiables, la plante ne devrait pas être utilisée par les femme enceintes ou qui allaitent. Elle est contre-indiquée en cas d'hypertension, même légère.